На базе Института народов Севера прошел семинар по проекту Риевдан

Риевдан СПб12 сентября в Институте народов Севера в рамках I Конгресса Университета Арктики прошел семинар по проекту Риевдан. 

В семинаре кроме студентов и сотрудников Института народов Севера приняли участие гости из разных регионов России, зарубежных стран, а также представители колледжей, занимающихся подготовкой кадров в области оленеводства. Так, из Норвегии приехала проректор Саамского университетского колледжа (Саамский университет прикладных наук) Лине Калак, преподаватель из Саамского университетского колледжа Элизабет Утси Гауп, директор Арктического колледжа народов Севера Елена Антипина и др.

Во второй части семинара прошел ежегодный фестиваль Института народов Севера по культуре питания, где студенты представили блюда шести народов Севера — эвенков, чукчей, юкагиров, долган,  ненцев, ханты.

Сегодня, 13 сентября, проходит планирование работы и результатов проекта Риевдан при участии представителей колледжей из Ямало-Ненецкого автономного округа, Республики Саха (Якутия), Ненецкого автономного округа, Таймырского (Долгано-Ненецкого) автономного округа, а также сотрудников Международного центра оленеводства, Института циркумполярного оленеводства, Ассоциации «Оленеводы мира», СХПК «Тундра».

риевдан спб

Свейн Матиесен рассказывает о двух способах знания

2

Выступление проректора Саамского университетского колледжа Лине Калак

3

Студентка ИНС Нечей Сэротэтто

4

Участники семинара

5

Студенты представляют традиционную кухню ненцев

7

Фестиваль культуры питания народов Севера

6

Блюда народов Севера

 

Share..